Resumo sobre Lipídios - Biologia
Lipídios
- Solúveis em solv. org.
- Insolúveis em água;
Funções:
- Energética;
- Reserva;
- Estrutural;
Ácidos Graxos
Ácidos Graxos + Glicerol
Triglicerídeos:
- Óleos e gorduras
- Fosfolipídeos; membranas p.
- Ceras
Prostaglandinas:
- Inflamações
- Histórico; alérgico
Lipoproteínas:
- Ácidos graxos
- Regulação e transporte (sangue)
Esteroides e corticosteroides:
- Supra-renais; regulação metabólica
Colesterol:
- Endógeno
- Exógeno
Membrana plasmática:
- Lipossomo
Lipoproteínas:
- VLDL
- LDL
- HDL
Divisão dos níveis:
- VLDL â†' Triglicerídeos
- LDL â†' "mau"
- HDL â†' "bom"
Funções:
- LDL â†' Aterosclerose; risco de AVC
- HDL â†' O colesterol â†' Fígado;
- HDL â†' Bile; emulsificação de gorduras
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